Auch wenn man uns immer wieder weismachen will, die wichtigste bayerische Jahreszeit sei die Wiesnzeit, so sind sich bayerische Naturfreunde und die zahlreichen Bavaria Gourmets einig: Die wichtigste bayerische Jahreszeit ist und bleibt die Schwammerlzeit! So wundert es nicht das im Herbst Herrscharen von Schwammerlliebhabern die bayerischen W??lder nach den beliebten Leckerbissen durchstreifen. Was gibt [...mehr...]

Pferdefleisch ist nach wie vor eine umstrittene Delikatesse.
Ob es daran liegt, da?? man das Pferd als Haustier
und nicht als Nutztier betrachtet